6章 、暴怒的兰姑(1/3)
和大家的预算差不多,次日,一个占地一百平方的大棚便耸立在🌁🟕离川霸饭庄的两丈之外⚡💺🖸的大坝上,挡在了川霸饭庄之前。
如此,食客门从外而来,第一先看见⛰的便是小墨馄饨棚,其次才是川霸饭庄。
川霸饭庄虽然是个高级饭馆,平时除了卖饭之外,也会卖🐁☡🀿些早点、夜霄之类,因为老朋居是人口密集区,周近又只有川霸饭庄拿得出几个硬菜,因此,除了顿头上的炒菜、火锅等大卖大赚之外,川霸饭庄光是靠卖早点、夜霄等也赚了不少钱财。
现在萧小墨奴在川霸饭庄前面挡道开了一间馄饨小吃棚,客人来馄饨店,一般是早🜁⚴上及晚上的⚂🎨📩时候居多,一般将馄饨当做早点或夜霄来吃,饭头上来的人并不多。
在黄昏之时,小墨馄饨小🗟🜵吃棚已经完全竣工,萧小墨便带着💤📱🞩兰姑到了棚里,安置好锅灶等必须用具后,二人便分工合作。
油光不是很亮。
兰姑洗着白莱。
萧小墨则🖴🖹用尖刀剐?猪骨🗟🜵上的瘦肉,并剁碎成🙼馅。
刚忙🁊🄂了没有多久,山妹便赶来带忙,原⚕👎来她今日一收🚝🔓工,匆匆吃了点饭后,便飞也似的赶过来帮忙。
山妹也是个厨中🏻🟕能手♢,她平时也经常做包子,饺子?🚝🔓,杆做饺子皮也是十分熟练,馄饨皮的制法与饺子皮相似。
山妹子自台下拿出面得筋对兰姑说道:“这面得筋又叫增筋剂,主要是用于🄲提高面粉的筋度,⚂🎨📩用于馄饨皮的制作效果很好,做出的馄饨皮不仅筋道白亮,而且耐煮不破皮,是馄饨皮增筋的新技术!看来墨哥这次是真的花了心思。”
兰姑唯唯诺诺,面上显出了对山妹子由衷的佩服🍳🌇。
萧小🁊🄂墨笑道:“当然了,你何时见过萧大哥做🙼事马马虎虎的?”
接着山妹子又向🏻🟕兰姑讲述面得筋👆使用的方法。
其实?做馄饨皮使用面得筋的方法很简单,⛐把面得筋和面粉混合和面即可,用面得筋做馄饨皮不仅简单方便,而且做出的馄饨皮口感十分筋道爽滑。
然后🁊🄂又便开始教华姑用棒槌杆制馄饨皮,兰姑心灵手巧,一学便会🆋。
不久,付缘、刘玲陆续收工赶来帮手。
老朋五友中,唯独那陈丰未曾到来。
萧小墨事先并没有🇿🞘知会过山妹子他们四人,⛐他们都是自愿前来帮忙的。
萧小墨颇为感激他们的这份友情。
正在大家忙活😾得不亦乐乎的时候,对面川霸饭庄的老板小川霸牵着他那个🛔🜅⛚与他形成鲜明对🕟比的苗条妻子卫芙蓉大摇大摆的步进了小墨馄饨棚。
小川霸平时脸上就自带一股🐆凶劲👆,🂹📮此时这股凶劲越发显得更为强烈。
他老婆美则美也,但是却十分的趾高气扬。
如此,食客门从外而来,第一先看见⛰的便是小墨馄饨棚,其次才是川霸饭庄。
川霸饭庄虽然是个高级饭馆,平时除了卖饭之外,也会卖🐁☡🀿些早点、夜霄之类,因为老朋居是人口密集区,周近又只有川霸饭庄拿得出几个硬菜,因此,除了顿头上的炒菜、火锅等大卖大赚之外,川霸饭庄光是靠卖早点、夜霄等也赚了不少钱财。
现在萧小墨奴在川霸饭庄前面挡道开了一间馄饨小吃棚,客人来馄饨店,一般是早🜁⚴上及晚上的⚂🎨📩时候居多,一般将馄饨当做早点或夜霄来吃,饭头上来的人并不多。
在黄昏之时,小墨馄饨小🗟🜵吃棚已经完全竣工,萧小墨便带着💤📱🞩兰姑到了棚里,安置好锅灶等必须用具后,二人便分工合作。
油光不是很亮。
兰姑洗着白莱。
萧小墨则🖴🖹用尖刀剐?猪骨🗟🜵上的瘦肉,并剁碎成🙼馅。
刚忙🁊🄂了没有多久,山妹便赶来带忙,原⚕👎来她今日一收🚝🔓工,匆匆吃了点饭后,便飞也似的赶过来帮忙。
山妹也是个厨中🏻🟕能手♢,她平时也经常做包子,饺子?🚝🔓,杆做饺子皮也是十分熟练,馄饨皮的制法与饺子皮相似。
山妹子自台下拿出面得筋对兰姑说道:“这面得筋又叫增筋剂,主要是用于🄲提高面粉的筋度,⚂🎨📩用于馄饨皮的制作效果很好,做出的馄饨皮不仅筋道白亮,而且耐煮不破皮,是馄饨皮增筋的新技术!看来墨哥这次是真的花了心思。”
兰姑唯唯诺诺,面上显出了对山妹子由衷的佩服🍳🌇。
萧小🁊🄂墨笑道:“当然了,你何时见过萧大哥做🙼事马马虎虎的?”
接着山妹子又向🏻🟕兰姑讲述面得筋👆使用的方法。
其实?做馄饨皮使用面得筋的方法很简单,⛐把面得筋和面粉混合和面即可,用面得筋做馄饨皮不仅简单方便,而且做出的馄饨皮口感十分筋道爽滑。
然后🁊🄂又便开始教华姑用棒槌杆制馄饨皮,兰姑心灵手巧,一学便会🆋。
不久,付缘、刘玲陆续收工赶来帮手。
老朋五友中,唯独那陈丰未曾到来。
萧小墨事先并没有🇿🞘知会过山妹子他们四人,⛐他们都是自愿前来帮忙的。
萧小墨颇为感激他们的这份友情。
正在大家忙活😾得不亦乐乎的时候,对面川霸饭庄的老板小川霸牵着他那个🛔🜅⛚与他形成鲜明对🕟比的苗条妻子卫芙蓉大摇大摆的步进了小墨馄饨棚。
小川霸平时脸上就自带一股🐆凶劲👆,🂹📮此时这股凶劲越发显得更为强烈。
他老婆美则美也,但是却十分的趾高气扬。