待到油烧开后,姜蝉端过一边的鱼肉糜,手指一捏一转,一个雪白的🍐🇋🗃鱼丸就下锅了。没有几秒,圆滚滚的🕨鱼丸就🈌☤浮了上来。

    李妈看了几眼,立马🃅🕗上来接手姜蝉的工作,而姜蝉而是去准备四喜丸子了。她🙳今天就准备做一道鱼丸和一道四喜丸子。

    大冬☣天的,多炸一些🃅🕗,以后🟣🞿配菜也方便,还能够保存一些时间。

    四喜丸📐🚂🐧子的做法也☖⚾🗅不难,一个个丸子都有姜蝉的拳头大,炸好了就搁在一边。接下🎢💱来的就是重头戏了,任劳任怨地忠叔早就按照姜蝉的意思去处理猪下水了。

    姜蝉看忠叔处理地特别干净,自然是不吝于夸奖了,乐☭🂨地忠叔的胡须直翘,他还期待着中午👀吃饭的时候多🕨吃两口呢。

    一道完整的下水包括大肠、小肠、猪🄐心、猪肺、猪肝和猪肚,姜蝉的脑袋飞速🙳地转🎢💱开来,姜森半信半疑:“小蝉,这些东西怎么吃?”

    姜蝉拎出小肠放到一边:“这个今天用不到,下午咱们用小肠灌香肠,大肠就做九转🔡🂌大肠,猪肺做成夫妻肺片、猪肝冷切、猪心炖汤。”

    李妈忙里偷闲:“那还有一个猪脑袋呢。”

    姜蝉:“我早想好了,咱们晚上吃卤肉,卤肉的时间很长,中🁇🃫午🋩🜁肯定是吃不到了。”

    姜森先是惋惜,立刻又欢喜起来,中午☎♹吃不到😐🀟♯好啊,这样就没有人和他抢了。看着姜森眉眼都柔和了几分,林氏意味深长地看了他一眼,就这点出息!

    如今就已经有五个菜了,九转大肠、夫妻肺片、冷切猪肝、猪心汤还有一个四喜丸子。看见一边的排🊥💘💋骨,姜蝉随后说了句,“排骨就做糖醋排骨,以前这个没做过。”

    姜森的喉结早就在动了,林氏心疼地不行:🆘“😐🀟♯这要忙多久啊,这么累!”

    姜蝉:“不累的,李妈和王🟣🞿妈还有忠叔都在帮我的,我就是动动嘴的工夫。”

    “至于鱼丸的话,咱们做一个青菜烧鱼丸,蔬菜就做豆芽烧豆腐、韭菜炒鸡蛋、🙅🇻🝮再来一🗸个韭黄炒肉,筒骨的话就做成骨汤。”

    姜🊎🏐🙒森已经乐地不行了,全都是没有吃过的菜,看来今天有口福了,尤其是想到晚上还有卤肉吃,姜森就更是期待地不行。

    “这☣菜色是🐂准备齐了,还要有饭后点心,我看有山药和红豆,点心就做红豆山药糕,去油解腻🄟⚚👼。”

    林氏擦擦姜🐂蝉额头上的汗珠:“都依你,下次你爹要是再让人上门来,咱们就什么都不给他做。”

    姜蝉看了眼姜森,果🃅🕗然就看到姜🜫森心虚的样子,看天看地就是不敢看🍐🇋🗃林氏的。