二十二章 : 蔬菜粥 9.25更新(1/4)
阮胭在院子里的水井边将蔬菜洗干净后，装在木盆里端进了厨房。
甜姐儿已经生🗈🙥🌛好了火，阮胭放下手中的木盆，先😄⚝💔淘净米，放到锅中熬煮。
“甜姐儿，火烧大些。”阮胭吩咐道。
煮粥需用大火，这样才能将米粒爆成米花、熬出米油🄞，待大🝨🍮火煮开后，再转小火慢熬，等锅中的米粥变成粘稠状时，才能把蔬菜倒进去。
米粥煮上之后，阮胭才转身开始处理案板上🆛🐏⚢的蔬菜。
蔬菜切碎前用开水氽烫一遍，这样能让蔬菜保持新鲜的绿色，💕而不🃁🔵🄾是🚇很快就变黄。
小葱只要葱绿，也切碎，然⛘后放在一旁备用。
阮胭今天中午要做的😊⛘蔬菜粥很简单，没有很复📯🞔杂😄⚝💔的步骤，准备好主料蔬菜之后，她便在一旁等着。
蓦的，阮胭突然想到了什么，起身出了😙厨房。
昨日买的肉还剩了一点儿，阮胭🙙打算放在👅蔬菜粥里一起煮，这样也能让蔬菜粥的口感更丰🂽🔕🀝富一点。
在甜姐儿看不见的地方，阮胭从🙙【背包】中将剩下的肉糜拿了💕出来，等再进厨房时已经能闻到米粥的清香味了。
阮胭打开盖子瞧了一眼，米粥已经煮开了。
赶紧将肉糜用开水氽烫了一下，然后和蔬菜葱绿一起倒入锅中，又加了少许的盐和荤油，搅拌均匀之后盖上盖子。🖑👻🎅
“甜姐儿，转小火。”
此时的米粥已经熟了😊⛘，只需要再用小火慢熬一刻钟，让米粥更粘稠一些，这样熬出来的米粥口感才更爽滑。
等待的时🗸☰🃆间里🗈🙥🌛，阮胭又简单清拌了两个小菜🆛🐏⚢。
“🚩🖅好了，可以熄火了。”阮胭看时间差不👅多了，对甜姐儿说道。
揭开锅盖子的瞬🈛⚦间，厨房一下子就溢满了香味。
米粥的清香、蔬菜🞇的甜香，还有肉糜的😙香味，三者混合在一起，奇异又和谐，勾得人肚子里的馋虫🌳止不住地叫嚣。
“姑娘，好香啊，我们今天中午不是吃粥吗？怎么能这么香啊！”甜🚇姐儿使劲儿吸了两口气，肚子不争气地“咕🌪咕”了几声。
阮胭对这锅蔬🗈🙥🌛菜粥还是很满意的，闻着香味就让人很🄞有食欲，明日拿出去卖的话，生意应该会很不错。
“里面加了点肉糜。”阮胭笑着回答。
甜姐儿熄完火🗈🙥🌛，就迫不及待地拿了碗和勺子过来盛粥🄞。
甜姐儿已经生🗈🙥🌛好了火，阮胭放下手中的木盆，先😄⚝💔淘净米，放到锅中熬煮。
“甜姐儿，火烧大些。”阮胭吩咐道。
煮粥需用大火，这样才能将米粒爆成米花、熬出米油🄞，待大🝨🍮火煮开后，再转小火慢熬，等锅中的米粥变成粘稠状时，才能把蔬菜倒进去。
米粥煮上之后，阮胭才转身开始处理案板上🆛🐏⚢的蔬菜。
蔬菜切碎前用开水氽烫一遍，这样能让蔬菜保持新鲜的绿色，💕而不🃁🔵🄾是🚇很快就变黄。
小葱只要葱绿，也切碎，然⛘后放在一旁备用。
阮胭今天中午要做的😊⛘蔬菜粥很简单，没有很复📯🞔杂😄⚝💔的步骤，准备好主料蔬菜之后，她便在一旁等着。
蓦的，阮胭突然想到了什么，起身出了😙厨房。
昨日买的肉还剩了一点儿，阮胭🙙打算放在👅蔬菜粥里一起煮，这样也能让蔬菜粥的口感更丰🂽🔕🀝富一点。
在甜姐儿看不见的地方，阮胭从🙙【背包】中将剩下的肉糜拿了💕出来，等再进厨房时已经能闻到米粥的清香味了。
阮胭打开盖子瞧了一眼，米粥已经煮开了。
赶紧将肉糜用开水氽烫了一下，然后和蔬菜葱绿一起倒入锅中，又加了少许的盐和荤油，搅拌均匀之后盖上盖子。🖑👻🎅
“甜姐儿，转小火。”
此时的米粥已经熟了😊⛘，只需要再用小火慢熬一刻钟，让米粥更粘稠一些，这样熬出来的米粥口感才更爽滑。
等待的时🗸☰🃆间里🗈🙥🌛，阮胭又简单清拌了两个小菜🆛🐏⚢。
“🚩🖅好了，可以熄火了。”阮胭看时间差不👅多了，对甜姐儿说道。
揭开锅盖子的瞬🈛⚦间，厨房一下子就溢满了香味。
米粥的清香、蔬菜🞇的甜香，还有肉糜的😙香味，三者混合在一起，奇异又和谐，勾得人肚子里的馋虫🌳止不住地叫嚣。
“姑娘，好香啊，我们今天中午不是吃粥吗？怎么能这么香啊！”甜🚇姐儿使劲儿吸了两口气，肚子不争气地“咕🌪咕”了几声。
阮胭对这锅蔬🗈🙥🌛菜粥还是很满意的，闻着香味就让人很🄞有食欲，明日拿出去卖的话，生意应该会很不错。
“里面加了点肉糜。”阮胭笑着回答。
甜姐儿熄完火🗈🙥🌛，就迫不及待地拿了碗和勺子过来盛粥🄞。