只是揉着肉泥,那神🄈🞳😒态乃至动作,引人瞩目。🃡🙕🊑

    揉了三分钟后,罗拿起鸡蛋,分出蛋白浇入肉泥里,再添入些许生粉,之后将🂕肉泥😼🆫💟揉成八颗拳头大小的肉丸,前🖑期最关键的准备,就此完成。

    “骨汤还没好,先油炸吧。”

    罗瞥了一眼东巴那里,随后起锅放油。

    等油温一到👆🆤,丢进四颗肉丸,锅内顿时滋滋作🃡🙕🊑响。

    那种声音,👆🆤对于喜爱油炸类的美食爱好者,犹如动听的乐曲🕔🉕🇌。

    “咕噜。”

    卜哈剌咽了咽口水,只觉得更饿了。

    油烟飘荡,罗抬手悬在📔油锅之上,念圈缓缓覆盖住整个锅内。

    过了一会,在肉丸的外皮变得金黄之际,罗收回念圈,飞快捞出肉丸,随后用能🚑💨力将多余的油🋓分离掉。

    门琪看到罗一直在用念能力辅佐料理过程,是越看越顺眼,心里倾向于罗是一个没有取得执照的专🕰🍍业美食猎人,难怪会跟卜哈剌相熟。

    炸好四颗肉丸后,🚄🐺🄶罗重新起锅,开始做清蒸的准备,在灶台上放上蒸笼。

    随后,将另外四颗肉丸放入蒸笼里。

    做到一切后👆🆤,罗直接接手了东巴的位置,催发能力,渗入汤锅里,将大骨的精华逼😼🆫💟入汤头里。

    这样做,可以加快熬汤的进度,因为清🊾蒸和红🃡🙕🊑烧做法🄧⛦🜭都要用到这汤头。

    清蒸做法,这汤便是纯粹的汤头。

    红烧做法,这汤便是收汁提鲜用。

    在能力作用下,汤很🄈🞳😒快熬好,清蒸☗的肉丸也一并出锅。♹🍖🈃

    罗取出蒸笼里的肉丸,放入碗中,☗再倒入大骨汤头,撒♹🍖🈃上了些许葱花点缀。😁⚄🎳

    清蒸狮⛽☐⚎子头就做好了,不过,罗却没有端出去,而是用餐盖封住菜品,分出念力来维持温度。

    之后,他开始做🙲🎖红烧的,锅内放油,等油温达到标准,再注入汤头。

    嗤嗤!

    汤头和热油相碰,冒出阵阵白烟。