第九章-美味大盘鸡(2/3)
制作大盘鸡这一道美食，除了需要正宗的三黄鸡之外，还需要用上土豆和青椒，好在🌰这些食材，叶家都不缺。
将🕏切好的鸡块全部都放进锅里，然后加入冷水，等到水沸腾之后再撇除那些血沫，捞出备用。
将土🖳🖯豆削了皮之后切成块，青🄏☈椒也要切成大🁢块，洗干净之后，也放在一旁备用。
起锅烧油，然后放入一些白糖和花椒炸出香味，再将准备好的鸡块全部都倒进锅里翻炒，等到鸡块都裹上了糖色之后，🁙🆑再放入葱姜，一小撮盐巴，花椒，大料，料酒，炖煮💛一刻钟之后，加水没过鸡块。
等到水开之后，再放入切好的土豆🏎😾🏎😾和炖🃢🙛煮片刻。
最后再🁆🃣倒入切好的青椒块，以及干辣椒，稍微翻炒几📴🟁🚏下，大火收汁，美味的大盘鸡便出炉了。👰🌤
“香！”嗅到了🏀弥漫在空气中的香味，铃儿笑着称赞📴🟁🚏道，“好香啊！”
铃儿的第一直观感受，就是香。
“尝尝？”冯春儿夹起了一块鸡肉，动作轻柔的递到📴🟁🚏了小铃儿的唇边，“吹吹再吃，小心有点烫。”
铃儿乖巧的🀸点了点头，轻轻地吹⛓了吹之后，一口咬下了鸡肉。
裹满了汤汁的鸡肉，口感特别的嫩。
小铃儿恨不得将自己的舌头都给吞下去了。
“味道咋🃆样？淡了还是咸了？”冯春儿看着她狼吞虎咽的可爱小表情，温柔的笑问。
“刚刚好！”铃🏀儿卷了卷舌头，看向冯春儿，眉眼弯弯，可爱极了。
做好了大盘鸡之后，冯🐩春儿又转身炒了六个小菜🖮。
与此同时，扶苏也蒸好🐩了一条鱼，做好了一道青菜肉圆汤💇🏰🝰。
整整九个菜，将堂屋里的那张🄏☈桌子，都被摆满了。🖓💏
“开饭咯！”铃儿开心的喊了一嗓子。
家中的每个人都来到了堂屋。
眼前那些琳琅满目的美🐩味佳肴，实在是令人垂涎欲滴。
被邀请来做客的柴福，看着那一桌子的好菜🁢，眼底是止不住的笑意。
“柴伯伯，久等了吧？您是不是饿了🜕🁿呀？快点就坐吧📴🟁🚏！”铃儿跑到了柴大夫的身边，乖巧的说道。
“好好好！”柴福眯起了眼睛，开心的🃢🙛笑了，像个可爱⛤的孩子一样，“对了，叶老三啊，咱们刚才那一局还没结束啊，等吃完了饭之后，咱们再杀他个三百回合！”
将🕏切好的鸡块全部都放进锅里，然后加入冷水，等到水沸腾之后再撇除那些血沫，捞出备用。
将土🖳🖯豆削了皮之后切成块，青🄏☈椒也要切成大🁢块，洗干净之后，也放在一旁备用。
起锅烧油，然后放入一些白糖和花椒炸出香味，再将准备好的鸡块全部都倒进锅里翻炒，等到鸡块都裹上了糖色之后，🁙🆑再放入葱姜，一小撮盐巴，花椒，大料，料酒，炖煮💛一刻钟之后，加水没过鸡块。
等到水开之后，再放入切好的土豆🏎😾🏎😾和炖🃢🙛煮片刻。
最后再🁆🃣倒入切好的青椒块，以及干辣椒，稍微翻炒几📴🟁🚏下，大火收汁，美味的大盘鸡便出炉了。👰🌤
“香！”嗅到了🏀弥漫在空气中的香味，铃儿笑着称赞📴🟁🚏道，“好香啊！”
铃儿的第一直观感受，就是香。
“尝尝？”冯春儿夹起了一块鸡肉，动作轻柔的递到📴🟁🚏了小铃儿的唇边，“吹吹再吃，小心有点烫。”
铃儿乖巧的🀸点了点头，轻轻地吹⛓了吹之后，一口咬下了鸡肉。
裹满了汤汁的鸡肉，口感特别的嫩。
小铃儿恨不得将自己的舌头都给吞下去了。
“味道咋🃆样？淡了还是咸了？”冯春儿看着她狼吞虎咽的可爱小表情，温柔的笑问。
“刚刚好！”铃🏀儿卷了卷舌头，看向冯春儿，眉眼弯弯，可爱极了。
做好了大盘鸡之后，冯🐩春儿又转身炒了六个小菜🖮。
与此同时，扶苏也蒸好🐩了一条鱼，做好了一道青菜肉圆汤💇🏰🝰。
整整九个菜，将堂屋里的那张🄏☈桌子，都被摆满了。🖓💏
“开饭咯！”铃儿开心的喊了一嗓子。
家中的每个人都来到了堂屋。
眼前那些琳琅满目的美🐩味佳肴，实在是令人垂涎欲滴。
被邀请来做客的柴福，看着那一桌子的好菜🁢，眼底是止不住的笑意。
“柴伯伯，久等了吧？您是不是饿了🜕🁿呀？快点就坐吧📴🟁🚏！”铃儿跑到了柴大夫的身边，乖巧的说道。
“好好好！”柴福眯起了眼睛，开心的🃢🙛笑了，像个可爱⛤的孩子一样，“对了，叶老三啊，咱们刚才那一局还没结束啊，等吃完了饭之后，咱们再杀他个三百回合！”