出了厨房以后,孙楠并没有真的去洗手,而是🖕💝💱立刻召唤出面板,🖇🐢🁥开始查询起🝀🈀🞞来。

    【凉拌蒲公英】

    材料:蒲公英半斤,🂯💐🐼蒜两个,盐两克,芝麻油十毫升🀠,香醋十毫升

    步骤:一.蒲公英洗净,摘去老叶黄叶,去除根🂶📒部,蒜洗净去皮切🁤🇬碎。

    二.锅中水开🇚🙋以🇤🚝后放入蒲公英,焯水两分钟。

    三.捞出蒲公英,放入冷水中过水。蒲公英冷却以后捞🖙💾出,挤干水分🐺,装入大碗中。

    四.放入蒜、盐、香醋、芝🜏🁉🃿麻油等调料搅拌,搅拌均匀以后装入盘中。

    孙楠快速的看完整个流程以后,就立🗛🜗🗛🜗刻走进了厨房。

    这个时🜣🃼🝉候锅里的水已经开了,因为凉拌蒲公英事凉拌菜,因此他决定先做这个,让后🔻🔻再做到。

    将锅里的水大半都盛起🞭🗔来以后,他立🗛🜗刻就将洗干净了的蒲公英🜰🅶🋂放进了锅里。

    因为蒲公英的量有些多,所以一时之间并没有立刻全部被🏊😚开水给浸泡住,因此他不得不右手拿起一双筷子,左手拿着铲子,开始不停地在锅里翻着那些蒲公英。

    很快蒲公🚢英就被水烫软了,所有的蒲公英终于被开水完全的浸泡住了,当然蒲🛊🚯🖻公英的提及也变小了三四倍。

    因为没有手机计算时间,孙🜏🁉🃿楠只能从🗛🜗这个时候开始在心里数数,直到数到两百的时候🔻,他这才将锅里的蒲公英给捞了起来放进冷水中。

    将蒲公英放进冷水以后,他忙将锅里剩余的所有水给舀了起来丢掉,随后放🝀🈀🞞入新的水进去。

    “明月灶里的火大些知道了么?”

    “好的,哥,明月保证给你烧的大大的。”

    孙楠很快🚢就将粗粮清洗干净放进锅📗🚾🙁里,将锅盖给🂶📒该住以后,他这才去查看刚刚焯过水的蒲公英。

    因为蒲🜣🃼🝉公英是刚刚🖀🏝从开水里捞出来的,所以装蒲公英的大陶瓷盆里的水都变🝀🈀🞞成温热的。见里面的水变成了温热的,他立刻将里面的水倒掉,又换成了冷水。

    经过两次冷水的浸泡🂯💐🐼,原本还十分📗🚾🙁烫🗛🜗手的蒲公英,已经变成了正常温度。

    见温度差不多了,孙楠🞭🗔抓住一把蒲公英,两手相互一用力,这一把蒲公英里的水立刻就被挤的一点一点的直往下滴去。

    等手里的蒲公英差不多滴不下🈪🁊来水以后,他这🖕💝💱才将其放进了另一个用来装汤用的陶瓷盆里。当然因为刚刚他挤的原因,原本散开的蒲公英完全挤在了一起,为了等会放入调料好绊,他直接用手将其拨弄一下,不让其挤成一块。

    很快冷水里的所有蒲公英全部都被孙楠给处理完了,等他将陶瓷盆里的水给倒了🆿🕒,陶瓷盆也清洗干净放好以后,他这才拿出家里唯一🝙🋨的调料盐来。

    将盐小心的撒上一层在蒲公英上,随后用筷子不停地翻,将没有沾到盐的蒲公英翻起来以后,他忙又撒上一层,这么撒了三层以后,他这才没有继续撒💳🕷🎍盐,而是两只手都拿着筷子,快速的翻着蒲公英。