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赵🙕昊原先那个时空,两百年后鲁菜能在八大菜系中异军突起、拔得头筹,就是靠了类似的手段。
当时🌣🀶🁓在北京呼风唤雨的鲁菜师傅,清一水来自烟台威海一带,他们将海肠子风干后,碾磨成粉当味精,给其他菜品提味用的,一🈻🃢下子就把其它菜系比了下去。
赵昊所制的极🔉⚗👞鲜粉,也有同样的功效。让没🛃有🏬🝉被后世各种丰富调味料、添加剂惯坏的老饕们,着实享受了一番酣畅淋漓的味蕾轰炸。
当日共上了八荤四素十二道热菜,每一道都是老饕们吃惯了🗟的菜式,可是🄼🂷📗这味极鲜酒楼🛉🚤做出来,却道道味道惊艳绝伦,道道让人没齿难忘!
再配上马湘兰🔉⚗👞的琴声,神仙般的享受也莫过于此了。
夸🙕到最后,众人都已经词穷了,只剩下一个‘鲜’字不断的重复。
就连芦蒿炒香干这样的素菜,都鲜的人恨不得连筷子🚴🗢🝔都吃🙒掉。
他们这才知道,‘味极鲜’🐁这名字,根本就不是店家自夸,只是一种真实的写照罢了。
“‘味压江南十二楼’,我看这话实在太谦虚了。”🚴🗢🝔食客们捧着肚子,回味着那前所未有的美味体验,都自发的吹捧起店家来。
“不错,大江南北,没有一家酒楼能比得上……”
“能在这🛑🛪🟌味极鲜吃过🎇🏁一顿,才能算是此生无憾啊!🁢”
“那别再来了,空下位子我们来!”
“不行🐺🄸,我要在这里常包个🐁雅间,先吃到过年再🈺🃜😦说!”
说到这茬,食客们纷纷望向方掌柜道:“掌🛃柜的,这一桌多少钱?”
“今日开业酬宾,诸🎇🏁位🔘🀹赏光就好,不必会账。”方掌柜微笑答道。
到了这会儿,他完不担心,没有回头客了。
“啊哈哈,赚到了。”食客们虽然不差钱,但还🈺🃜😦是感到十分开心,便追问道:“那今晚呢?”
“抱歉客官🚮🖲🖢,头一天食材预备不足,今日已经打烊了。”方掌柜苦笑一声。这当然🁾🚓是东家的意思了,开业酬宾这种事,自然达到效果就可以了。那一桌桌酒菜🜓,可都是东家的血汗钱啊……
“那明日呢?”食客们又追问道。
“明日🐺🄸正常营业,大堂一桌五两,楼上四个雅间,🁢一桌要十两。”方掌柜朗声说🏷🞮🗟道。
这价格差🛑🛪🟌点没把🔳余甲长和高老汉,吓到柜台底下去🁢。
之前🌣🀶🁓听东家说要定五两一🟢🞸桌,他们还以为是开玩🈺🃜😦笑呢。没想到居然是真的,而且还是楼下大堂的价格!
赵🙕昊原先那个时空,两百年后鲁菜能在八大菜系中异军突起、拔得头筹,就是靠了类似的手段。
当时🌣🀶🁓在北京呼风唤雨的鲁菜师傅,清一水来自烟台威海一带,他们将海肠子风干后,碾磨成粉当味精,给其他菜品提味用的,一🈻🃢下子就把其它菜系比了下去。
赵昊所制的极🔉⚗👞鲜粉,也有同样的功效。让没🛃有🏬🝉被后世各种丰富调味料、添加剂惯坏的老饕们,着实享受了一番酣畅淋漓的味蕾轰炸。
当日共上了八荤四素十二道热菜,每一道都是老饕们吃惯了🗟的菜式,可是🄼🂷📗这味极鲜酒楼🛉🚤做出来,却道道味道惊艳绝伦,道道让人没齿难忘!
再配上马湘兰🔉⚗👞的琴声,神仙般的享受也莫过于此了。
夸🙕到最后,众人都已经词穷了,只剩下一个‘鲜’字不断的重复。
就连芦蒿炒香干这样的素菜,都鲜的人恨不得连筷子🚴🗢🝔都吃🙒掉。
他们这才知道,‘味极鲜’🐁这名字,根本就不是店家自夸,只是一种真实的写照罢了。
“‘味压江南十二楼’,我看这话实在太谦虚了。”🚴🗢🝔食客们捧着肚子,回味着那前所未有的美味体验,都自发的吹捧起店家来。
“不错,大江南北,没有一家酒楼能比得上……”
“能在这🛑🛪🟌味极鲜吃过🎇🏁一顿,才能算是此生无憾啊!🁢”
“那别再来了,空下位子我们来!”
“不行🐺🄸,我要在这里常包个🐁雅间,先吃到过年再🈺🃜😦说!”
说到这茬,食客们纷纷望向方掌柜道:“掌🛃柜的,这一桌多少钱?”
“今日开业酬宾,诸🎇🏁位🔘🀹赏光就好,不必会账。”方掌柜微笑答道。
到了这会儿,他完不担心,没有回头客了。
“啊哈哈,赚到了。”食客们虽然不差钱,但还🈺🃜😦是感到十分开心,便追问道:“那今晚呢?”
“抱歉客官🚮🖲🖢,头一天食材预备不足,今日已经打烊了。”方掌柜苦笑一声。这当然🁾🚓是东家的意思了,开业酬宾这种事,自然达到效果就可以了。那一桌桌酒菜🜓,可都是东家的血汗钱啊……
“那明日呢?”食客们又追问道。
“明日🐺🄸正常营业,大堂一桌五两,楼上四个雅间,🁢一桌要十两。”方掌柜朗声说🏷🞮🗟道。
这价格差🛑🛪🟌点没把🔳余甲长和高老汉,吓到柜台底下去🁢。
之前🌣🀶🁓听东家说要定五两一🟢🞸桌,他们还以为是开玩🈺🃜😦笑呢。没想到居然是真的,而且还是楼下大堂的价格!