第6章-榆钱(1/2)
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放学后，那些小家伙还沉醉在精彩的三国故事里面，一🖖个个聚在一起谈论，自己喜欢那名大将，最崇拜谁等等。////
楚家强等人路过那几棵榆钱树的时候，周福荣跟李泉等人🗿就非要摘一点回去。在北方，可能还得过一个月才能成熟。
“你会做那些食物？别搞回去不会做，那些貌似都是北🖖方出产的。”楚家强跟他们说🌓道。
榆树在春暖时长出一串串形圆薄如钱币♵🌬🂎，故而得🚂名榆钱，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可以有“余钱”的说法。不仅营养价值极高，而且有医疗价值。是中国民间的一种优良野生食品资源。
当然，随着⚑人们对食品安全意识的增强，其营养成分与有毒成分的含量逐渐受到人们的重视。
“这有什么难？回去哥露两手。”周🖼福荣说道。以前在北方吃的时候，他就见过好几次别人做。
过去农村绿化应用较多，城市内一般用于庭园、工厂绿化。😔🁆近年来，基本不用于绿化造林，且自然种质资源受到严重🕓破坏，数量锐减。阳性树种，喜光，耐旱，耐寒，耐瘠薄，不择土壤，适应性很强。
另外，其根系发达，抗风力、保土力强，萌🄇芽力强，耐修剪。生长快，寿命长。不耐水湿。具抗污染性，叶面滞尘能力强。
“那就最好不过。”楚家强说道。
这时候⚺🖞📫，后面过来几个孩子，李泉让小孩子🄇爬上去摘下来，这些孩子都是猴子，爬树特别厉⛉害。
“帮忙上去折一些下来，一会李叔给🖼你们买吃的。快点，注意安全哈！”李泉蛊惑道，但也不忘提醒他们注意安全问题。
两个男孩子利索地爬上一株榆树，将🖼够得着的一串串榆钱折下来，然后扔下来。下面周福荣等人就捡成一堆。他们不习惯爬树。能不能爬上去就是一个问题。
不一会，就折😱🅇下来不少，楚家强连忙制♵🌬🂎止：“够🚂了，够了！折那么多干什么？小心下来。你们几个衣服已经脏了，回去不会被骂吧？”
之前下了一些雨🟑🜜🂽，树上树皮会有一些青苔之类，不仅很滑，要小心。而且很容易弄脏衣服。那两个孩子上去，穿黑衣服的还好一点，白衣服就惨了点。
“没事，回去我马上洗🌻澡，他们就不会说什🄇么了。”这些🗿孩子也是鬼精。
周福荣等人拿着🟑🜜🂽榆钱回去，李泉带着🖼一群孩子去小卖部，犒劳一番这些孩子。
回到家，大家看见一大捆的榆钱，都是一愣：“不知不觉这东西已经可以🅡吃了。怎么？🕽你们⛉今晚想吃这玩意？”
“当然。都已经摘回来了。一会我们做几个榆钱煎饼跟榆钱饽⚷🕿饽，榆钱饭就算了，有人可能不喜欢吃☇☸🄇这东西。”周福荣开口道。
楚家强有些诧异，会🜴🆗做的人还不少，🖼就连自己熟悉的二婶也会。
“呵呵！很久没做这种食物了。你们这一代人。都能吃上饭了，哪里还会做这🈗⚆🏆些？以前没得吃的时候，经常吃，♆🆉🍯能不会做🏰🝮吗？”二婶解释道。
大家将⚺🖞📫准备好的榆钱摘🌻净。洗好；然后再倒入容器中，加入适量面粉和鸡蛋。盐、味精、十三香等调味品，加水搅拌，至浓稠为止。
随后，就要起锅放油，幺一勺面汁倒🖼入♵🌬🂎锅中，使其均匀铺开。⚷🕿这时候，二婶提醒，要注意此时一定要小火，否则容易糊。
放学后，那些小家伙还沉醉在精彩的三国故事里面，一🖖个个聚在一起谈论，自己喜欢那名大将，最崇拜谁等等。////
楚家强等人路过那几棵榆钱树的时候，周福荣跟李泉等人🗿就非要摘一点回去。在北方，可能还得过一个月才能成熟。
“你会做那些食物？别搞回去不会做，那些貌似都是北🖖方出产的。”楚家强跟他们说🌓道。
榆树在春暖时长出一串串形圆薄如钱币♵🌬🂎，故而得🚂名榆钱，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可以有“余钱”的说法。不仅营养价值极高，而且有医疗价值。是中国民间的一种优良野生食品资源。
当然，随着⚑人们对食品安全意识的增强，其营养成分与有毒成分的含量逐渐受到人们的重视。
“这有什么难？回去哥露两手。”周🖼福荣说道。以前在北方吃的时候，他就见过好几次别人做。
过去农村绿化应用较多，城市内一般用于庭园、工厂绿化。😔🁆近年来，基本不用于绿化造林，且自然种质资源受到严重🕓破坏，数量锐减。阳性树种，喜光，耐旱，耐寒，耐瘠薄，不择土壤，适应性很强。
另外，其根系发达，抗风力、保土力强，萌🄇芽力强，耐修剪。生长快，寿命长。不耐水湿。具抗污染性，叶面滞尘能力强。
“那就最好不过。”楚家强说道。
这时候⚺🖞📫，后面过来几个孩子，李泉让小孩子🄇爬上去摘下来，这些孩子都是猴子，爬树特别厉⛉害。
“帮忙上去折一些下来，一会李叔给🖼你们买吃的。快点，注意安全哈！”李泉蛊惑道，但也不忘提醒他们注意安全问题。
两个男孩子利索地爬上一株榆树，将🖼够得着的一串串榆钱折下来，然后扔下来。下面周福荣等人就捡成一堆。他们不习惯爬树。能不能爬上去就是一个问题。
不一会，就折😱🅇下来不少，楚家强连忙制♵🌬🂎止：“够🚂了，够了！折那么多干什么？小心下来。你们几个衣服已经脏了，回去不会被骂吧？”
之前下了一些雨🟑🜜🂽，树上树皮会有一些青苔之类，不仅很滑，要小心。而且很容易弄脏衣服。那两个孩子上去，穿黑衣服的还好一点，白衣服就惨了点。
“没事，回去我马上洗🌻澡，他们就不会说什🄇么了。”这些🗿孩子也是鬼精。
周福荣等人拿着🟑🜜🂽榆钱回去，李泉带着🖼一群孩子去小卖部，犒劳一番这些孩子。
回到家，大家看见一大捆的榆钱，都是一愣：“不知不觉这东西已经可以🅡吃了。怎么？🕽你们⛉今晚想吃这玩意？”
“当然。都已经摘回来了。一会我们做几个榆钱煎饼跟榆钱饽⚷🕿饽，榆钱饭就算了，有人可能不喜欢吃☇☸🄇这东西。”周福荣开口道。
楚家强有些诧异，会🜴🆗做的人还不少，🖼就连自己熟悉的二婶也会。
“呵呵！很久没做这种食物了。你们这一代人。都能吃上饭了，哪里还会做这🈗⚆🏆些？以前没得吃的时候，经常吃，♆🆉🍯能不会做🏰🝮吗？”二婶解释道。
大家将⚺🖞📫准备好的榆钱摘🌻净。洗好；然后再倒入容器中，加入适量面粉和鸡蛋。盐、味精、十三香等调味品，加水搅拌，至浓稠为止。
随后，就要起锅放油，幺一勺面汁倒🖼入♵🌬🂎锅中，使其均匀铺开。⚷🕿这时候，二婶提醒，要注意此时一定要小火，否则容易糊。