第10章-虚与委蛇(1/3)
沈安早就明白了一个道理,一定要把他们全都说的心服口服,这才能把手艺传播出去,当然,这只是初级的目🁷👟标,沈安还有更高级的目标,那就是赚钱。
就像是推广冰糖制法一样,要不是他📕🚯🖽舌🀱🀧⚰灿莲花,说不定,这事到现在也还不成就呢。
所以,关于铁锅的科普是非常好的开始。
铁锅是大唐就🞊已经有的事物,以它为基础,适当发挥,可以让他们更快🍨的理解自己的行为。
沈安顿了顿,把说辞又调整了一下,才道:“宋国公说的没错,那一次晚🐣🁯辈也使用了铁锅。”
“实际上,经过晚辈的尝试,铁锅做出🀱🀧⚰来的菜,更具风味,这一点,宋国公想必也很有体会⚎🐒⚷。”
萧瑀瞧了瞧盘子里的剩饭,深以为然。
且不说别的,只是将菜和饭混在一起📕🚯🖽,就是他老头子七十年来,没有见过的做饭🗨🞍方法。
要知道🍼🍘🈚,萧瑀也算🍨是见多识广了,什么好吃的没吃过,已经可以说是尝遍了天下的美味,吃遍大唐无敌手。
可他却从来也没有见过把菜和饭混在一起的做法,你还别说,这样混一混,味道还真😞🂣是不赖。
“🂭💅也就是说,都是因为用了铁锅🕂,这菜才会是这样的滋味了?”
“是这样的,没错。”
“🂭💅其实,晚辈几次进宫,也看到过后宫的御厨们是怎样做菜的,他们有的时候也会用铁锅,只是次数不多。”
“我家里也找了厨子,我看他们都是用蒸煮一类的方式做菜,我对做菜也有点兴🗨🞍趣,所以就想尝试一些大厨们不怎么使用的方法。”
“这样反复试验几次,觉得📌🙘味道还不错,这才做了🞶这🕞炒饭。”
萧瑀频频颔首,逐渐理解了沈安的做法。
也就是说,他是受了尚食监那些厨子们的启发,才这🕞样操作的。只因的🍨这美味的吸引,🖫🕧🌃萧瑀觉得,在这个方面,他可以继续展开探讨。
“只要有🙙🔣铁锅,就可以做出这样风味📕🚯🖽的饭食吗?🔢🂑🎂”
“也是,也不是。”萧瑀满脸都是疑问,他的小孙子萧显,现下更是早就放下🝘了筷子,凑到⚎🐒⚷了🛬🟡近前,等着沈安传授方法。
他们☂越是积极,沈安就越是不肯把实话全都说出来,推动饮食进步🈟⛑🙪,是他的下一步计划。
他还指望着用这些法子来赚大钱🕂的,怎能都让他们偷学了去。再说,就算是老猫给老虎做师傅也还是要留一招的,他沈安堂堂一个七尺高的汉子🛳☴🃨,怎的可以这么轻易就把⛘看家的本事全都抖落出去。
那🂭💅不就🍼🍘🈚是纯正的傻瓜蛋了,他在大唐也不要再混下去🕞了。
他摆出一副故作⚦📩⚦📩高深的样子,拈着📫🝵🏝胡须,缓缓道来。
就像是推广冰糖制法一样,要不是他📕🚯🖽舌🀱🀧⚰灿莲花,说不定,这事到现在也还不成就呢。
所以,关于铁锅的科普是非常好的开始。
铁锅是大唐就🞊已经有的事物,以它为基础,适当发挥,可以让他们更快🍨的理解自己的行为。
沈安顿了顿,把说辞又调整了一下,才道:“宋国公说的没错,那一次晚🐣🁯辈也使用了铁锅。”
“实际上,经过晚辈的尝试,铁锅做出🀱🀧⚰来的菜,更具风味,这一点,宋国公想必也很有体会⚎🐒⚷。”
萧瑀瞧了瞧盘子里的剩饭,深以为然。
且不说别的,只是将菜和饭混在一起📕🚯🖽,就是他老头子七十年来,没有见过的做饭🗨🞍方法。
要知道🍼🍘🈚,萧瑀也算🍨是见多识广了,什么好吃的没吃过,已经可以说是尝遍了天下的美味,吃遍大唐无敌手。
可他却从来也没有见过把菜和饭混在一起的做法,你还别说,这样混一混,味道还真😞🂣是不赖。
“🂭💅也就是说,都是因为用了铁锅🕂,这菜才会是这样的滋味了?”
“是这样的,没错。”
“🂭💅其实,晚辈几次进宫,也看到过后宫的御厨们是怎样做菜的,他们有的时候也会用铁锅,只是次数不多。”
“我家里也找了厨子,我看他们都是用蒸煮一类的方式做菜,我对做菜也有点兴🗨🞍趣,所以就想尝试一些大厨们不怎么使用的方法。”
“这样反复试验几次,觉得📌🙘味道还不错,这才做了🞶这🕞炒饭。”
萧瑀频频颔首,逐渐理解了沈安的做法。
也就是说,他是受了尚食监那些厨子们的启发,才这🕞样操作的。只因的🍨这美味的吸引,🖫🕧🌃萧瑀觉得,在这个方面,他可以继续展开探讨。
“只要有🙙🔣铁锅,就可以做出这样风味📕🚯🖽的饭食吗?🔢🂑🎂”
“也是,也不是。”萧瑀满脸都是疑问,他的小孙子萧显,现下更是早就放下🝘了筷子,凑到⚎🐒⚷了🛬🟡近前,等着沈安传授方法。
他们☂越是积极,沈安就越是不肯把实话全都说出来,推动饮食进步🈟⛑🙪,是他的下一步计划。
他还指望着用这些法子来赚大钱🕂的,怎能都让他们偷学了去。再说,就算是老猫给老虎做师傅也还是要留一招的,他沈安堂堂一个七尺高的汉子🛳☴🃨,怎的可以这么轻易就把⛘看家的本事全都抖落出去。
那🂭💅不就🍼🍘🈚是纯正的傻瓜蛋了,他在大唐也不要再混下去🕞了。
他摆出一副故作⚦📩⚦📩高深的样子,拈着📫🝵🏝胡须,缓缓道来。