5章 、大秀厨艺(1/3)
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跟林大壮有同样想法的人,不在少数,都在心里琢磨着,要不要等农闲了去沉🖷乌山走一趟🄴🁯碰🛔碰运气。
既然林阮能猎到东西,他们肯定也能。
山就在那儿摆🙒着,他们不去,总有人会去,与其便宜别人,倒不如自己也去走一趟。
兴许就搞到个值钱的玩意儿了呢?
林阮不知🍗这些人的心思,拎着打来的野猪回到了老宅。
工匠们看着那只已经流干了🏬血的野猪,顿时觉得浑身都是劲🐷🄡儿。
昨天的鸡肉就已经挺让他们高兴的了,今天竟然还🚒💱有野猪肉吃,这可不跟过年过节了一样。
在乡🆍🎖下人的心里,鸡鸭鹅鱼可比不了猪肉有地位⚕👐,那些东西跟猪肉比起来,吃着可真是少了滋味,而且也没什么油水。
林阮自🟡🞭🗛然也是知道🖺这个道理的,所🍘🈛⚩以才选了这只小野猪。
野猪处理起来🙒比较麻烦,林阮让周婶子烧了一大锅热水,把野猪丢大木桶里烫了一会儿,便拿刀开始刮毛开膛。
周婶子在一旁帮着林阮收拾,见她把内脏取了出来,便道🌁:“那大肠我就端去扔了吧,你家这边也没个粪池子,我看干脆挖个坑埋了。”
林阮手里不停,头也没抬地道:“婶子,那大肠收拾好🖨了🌁,可是个好菜。先放着吧,一会儿我去🖞📭弄。”
周婶子🟡🞭🗛一脸惊讶,“这玩意儿臭烘烘的,能吃吗?”
他们这儿可从来☈没有人吃大肠,哪怕最穷的人家,也不🖨会吃那个东👤西。
林阮笑道:“一会儿我做出来了😸🆋🎄,你就知道了。”
原主的记忆里,这里的人确实不吃大肠,连带着其他内脏也不怎么受欢☂☎♷迎。这年头,肉才是🛔最受欢迎的♣,而内脏这种在很多人眼里,代表着没油水和不干净。
但林阮却🍗是偏偏☈爱吃内脏的,而且🍘🈛⚩还十分会做。
爆炸腰花,醋溜肝尖,烧大肠,夫妻肺片……光想想,口水都要滴👤下来了。
手里的速度加快,🖺麻利地把野猪分成块,除去🄍猪头和猪蹄,其他部位,都扔进锅里炖上。
猪头和猪蹄,林阮打算下午的🍖时😸🆋🎄候做些卤味。
端🛲☪🂌起装着大肠的木盆,到河边把里面的脏物漂洗干净,回来的时候,在路边顺手扯了一把小葱。
这是林阮前🄿🃗🗷些时间撒😺🆘🏵下的种子,😸🆋🎄用异能催着长成的。
跟林大壮有同样想法的人,不在少数,都在心里琢磨着,要不要等农闲了去沉🖷乌山走一趟🄴🁯碰🛔碰运气。
既然林阮能猎到东西,他们肯定也能。
山就在那儿摆🙒着,他们不去,总有人会去,与其便宜别人,倒不如自己也去走一趟。
兴许就搞到个值钱的玩意儿了呢?
林阮不知🍗这些人的心思,拎着打来的野猪回到了老宅。
工匠们看着那只已经流干了🏬血的野猪,顿时觉得浑身都是劲🐷🄡儿。
昨天的鸡肉就已经挺让他们高兴的了,今天竟然还🚒💱有野猪肉吃,这可不跟过年过节了一样。
在乡🆍🎖下人的心里,鸡鸭鹅鱼可比不了猪肉有地位⚕👐,那些东西跟猪肉比起来,吃着可真是少了滋味,而且也没什么油水。
林阮自🟡🞭🗛然也是知道🖺这个道理的,所🍘🈛⚩以才选了这只小野猪。
野猪处理起来🙒比较麻烦,林阮让周婶子烧了一大锅热水,把野猪丢大木桶里烫了一会儿,便拿刀开始刮毛开膛。
周婶子在一旁帮着林阮收拾,见她把内脏取了出来,便道🌁:“那大肠我就端去扔了吧,你家这边也没个粪池子,我看干脆挖个坑埋了。”
林阮手里不停,头也没抬地道:“婶子,那大肠收拾好🖨了🌁,可是个好菜。先放着吧,一会儿我去🖞📭弄。”
周婶子🟡🞭🗛一脸惊讶,“这玩意儿臭烘烘的,能吃吗?”
他们这儿可从来☈没有人吃大肠,哪怕最穷的人家,也不🖨会吃那个东👤西。
林阮笑道:“一会儿我做出来了😸🆋🎄,你就知道了。”
原主的记忆里,这里的人确实不吃大肠,连带着其他内脏也不怎么受欢☂☎♷迎。这年头,肉才是🛔最受欢迎的♣,而内脏这种在很多人眼里,代表着没油水和不干净。
但林阮却🍗是偏偏☈爱吃内脏的,而且🍘🈛⚩还十分会做。
爆炸腰花,醋溜肝尖,烧大肠,夫妻肺片……光想想,口水都要滴👤下来了。
手里的速度加快,🖺麻利地把野猪分成块,除去🄍猪头和猪蹄,其他部位,都扔进锅里炖上。
猪头和猪蹄,林阮打算下午的🍖时😸🆋🎄候做些卤味。
端🛲☪🂌起装着大肠的木盆,到河边把里面的脏物漂洗干净,回来的时候,在路边顺手扯了一把小葱。
这是林阮前🄿🃗🗷些时间撒😺🆘🏵下的种子,😸🆋🎄用异能催着长成的。